20 августа состоится первый в гастрономической истории Петербурга Ужин на Заводе слоистых пластиков.
Это мероприятие закроет второй фестиваль FARM TO TABLE 2022, который пройдет в ресторанах Санкт-Петербурга с 6 по 21 августа.

По задумке авторов FTTF 2022, финальный ужин станет концептуально полной противоположностью вечеру в поле и будет посвящен этапу, когда у человека есть в доступе практически все, и он начинает откровенно вредить природе.

Кричащие цвета, преувеличение и гиперболизированность — все будет выкручено на максимум в стенах завода слоистых пластиков.

В меню — сумасшедшая еда от самых ярких представителей креативных стилей. Авангард, молекулярная кухня, блюда в концепции zero waste и незабываемые визуальные композиции.

Для гостей будут готовить:

• Артем Гребенщиков | Bourgeois Bohemians
• Алексей Алексеев | Inner, ex. Recolte, Nordic
• Денис Назаров | Leth, «Фартук»
• Антон Исаков | La Biga
• Сергей Ярославцев | All Seasons
• Валерий Горинов | Minerals
• Андрей Баглай | Minerals Dessert Bar

Ужин завершится танцами в заводской трубе.

УЖИН на заводе

FARM TO TABLE FESTIVAL 2022